Deze maand zetten we Diana en haar favoriete groente, little gem, in het zonnetje.
Onze mensen
Wij zijn trots op onze medewerkers, en laten een aantal van hen hier graag aan het woord over hun favoriete groente- of fruitsoort.
“Aangenaam, ik ben Diana, administratief medewerker bij Boekel AGF.
Na een dag werken, lust ik graag een voedzame maaltijd. Alle slasoorten vind ik lekker maar deze kleine kropjes little gem hebben een fijne zoete smaak en stevige “bite”!”
Little gem is het hele jaar door verkrijgbaar.
Enkele weetjes over little gem:
- Deze kleine gekropte Romeinse sla met gekrulde blaadjes zit bomvol bètacaroteen.
- Rijk aan antioxidanten zoals vitamine C.
- Je kan little gem prima grillen en het is ook lekker om te stomen of op de barbecue te bereiden.
- Bevat zeer weinig calorieën, het kropje groeit compact en is mooi gevuld.
- Vertaald is het “klein juweel”, heel toepasselijk voor zo’n mooie groente.
- Little gem is veel smaakvoller en nog langer houdbaar dan ijsbergsla.
